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ほっともっと限定メニューはコレだ!大阪・兵庫など関西地方

   

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どうも!!

 

ほか弁フリークの“ひでまる“です!

今回も、「ほっともっと」の「限定ご当地弁当」の紹介です!。

今回は大阪府、京都府、奈良県、兵庫県、和歌山県、滋賀県の関西地方と徳島県だけでしか食べられない「ほっともっと」の「限定ご当地弁当」のご紹介です!!

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今「ほっともっと」では、初めての試みとして、日本全国9地区でそれぞれの地域ごとの「ご当地弁当」を販売しています。

 

 

関西地方や徳島県の地元の方はもちろん、出張や旅行でお越しの際にはぜひ!!

 

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大阪府、京都府、奈良県、兵庫県、和歌山県、滋賀県の関西地方と徳島県だけでしか食べられない!!「ほっともっと」の「限定ご当地弁当」はコレだ!!

◇牛すじ重 560円 679kcal

 

<出典>http://www.hottomotto.com/

<出典>http://www.hottomotto.com/

 

関西の地方の食文化に欠かせない「牛すじ」!

読んで字の如く、「牛すじ」とは牛肉のスジです。

「牛すじ」には、「コラーゲン」が飛び抜けて多く含まれているので、美肌効果バツグン!!

女性の方にもおすすめ!!

 

関西でポピュラーな「牛すじ料理」

 

<出典>http://www.hottomotto.com/

<出典>http://www.hottomotto.com/

 

関西で「牛すじ」を使った料理と言えば

どて焼き

おでんの具

お好み焼き

などなどです。

牛すじ」は下ごしらえが肝心な素材で、アク抜き、下茹でと手間隙がかかる素材です。

手間と暇をかけると、「牛すじ」はトロトロになって美味しくなります!!

 

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◇「ほっともっと」の「牛すじ重」の特徴

 

<出典>http://www.hottomotto.com/

<出典>http://www.hottomotto.com/

手間隙をかけてとろとろになった、「牛スジ」と相性バツグンのこんにゃく、ごぼうと一緒にご飯がすすむ、甘辛い味付けで炊いています。

 

味付けで使われる醤油は、日本の醤油発祥の地と言われる、和歌山県湯浅の「樽仕込み醤油」(約1年半熟成)を使用。

 

甘辛い味付けにはうれしい、半熟卵をトッピング

 

想像しただけで、ヨダレ(^q^)が止まりません!

<出典>http://www.hottomotto.com/

<出典>http://www.hottomotto.com/

 

 

ぜひお試しあれ!
ほっともっと」初心者のかたは
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